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守候海南人29年的酒店,闭店

2022-03-02| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: “嘿,你是否还记得它吗?”“海上皇,深圳市最老字号的粤菜馆海鲜酒店”“接到官方宣布,2021年10月10日,它......
太原私立小学沃禾学校

“嘿,你是否还记得它吗?”

“海上皇,深圳市最老字号的粤菜馆海鲜酒店”

“接到官方宣布,2021年10月10日,它要宣布闭店了“

海上皇海鲜酒楼,问世于1992年

深圳市最早一批的粤菜馆海鲜酒楼

在当初,排长队的群体常常摆满整整的3楼高

它相伴了海南人整整的29年

印证过深圳市一个又一个惊喜

印证着深圳市的孩子长大

却在今天,由于比不上肺炎疫情的危害,要结业了

‍‍‍‍‍‍‍

‍‍‍‍#01

海上皇,宣布结业!

90年代經典的水晶灯、大红毯、大气的旋转式楼梯、整栋的现捞海鲜池...当初来这酒宴顾客,有面儿到不好。

从1992年建立迄今,挺过了抗击非典,挺过了临港封关,坚持不懈,一再坚持不懈,却最终没能挺过新冠...

抖音短视频、评价、微信朋友圈...了解结业这一信息的双飞粉们,都是对它怀恋。

#02

29岁老海南人的酒店

“当初它也是排长队王”

父母第一次带我一起去酒店,第一次请外省的亲朋好友用餐,便是在这里,早茶点心、经典粤菜、现捞海鲜,广州人的一日三餐,在他们家能够一次拿下。

“带家用电梯的3楼高,在那时候确实很大气”

1楼自己挑选活海鲜,2楼和亲人吃个早茶,3楼有包厢和宴客厅,乃至有许多人的订婚仪式都在这儿。

“92年大家就在这里,整整的29年了”

店内有30%的员工全是追随它走到现在,来这除开国贸中心周边的工薪族,便是街房回头客,点餐时聊起来的聊天儿一两句,营业员都了解所有人的爱好。

#03

最终再吃一次,海上皇

“最终再吃一次,1楼的点心档”

儿时来,每一次只有选一样最爱的带回去,钵仔糕、虎皮卷、马蹄糕...此次全都要!

“最终再吃一次,海上皇虾饺”

店内的镇楼菜,全是餐厅厨房大姐们手工制作现包的,此次点多2份,之后从此吃不到了!

“最终再吃一次,烧卖皇”

评定一家早茶点心的规范,我能看烧卖,他们家的烧卖皇29年以来一直是这一味儿,料够足,味够鲜!

“最终再吃一次,红烧乳鸽”

吃过许多乳鸽,就数他们家的最有童年记忆,现点现做,皮脆肉嫩,“大姐,今日再放多一只。”

“最终再吃一次,干炒牛河”

这一份干炒牛河,说不来哪儿美味,只还记得家人总是会把里面较大块的牛羊肉夹住我碗里,好香!

#04

有关海上皇,她们想说

@职工大姐a

“从刚开张我就在这里了,29年了,自然会不舍得,店内有30%的老员工都是以最初陪它走到现在。”

@职工大姐c

“等它闭店了,大家下面也不知道会怎么样,只有走一步看一步吧。”

@路人

“再见吧海上皇,我最喜欢吃的海鲜酒店,在国贸中心之前常常吃,受新冠疫情危害,深圳市30年餐馆老字号完全闭店,大环境下,中国实体经济确实困难重重。”

@过路人乙

“总买他楼底下的点心,结业前再去吃一顿吧,老深圳罗湖的特色美食很少了”

@过路人丙

“童年记忆,和丈夫的订婚仪式在这里吃的,太遗憾了”

@路人丁兴旺

“之前在国贸中心工作,总是会在她们家买点心当早饭”

@过路人

“儿时难受我爸爸都是会在一楼帮我买块抹茶蛋糕,吃完海上皇好多年,确实很舍不得”

或是期待,这不是最后的告别

再见了是为了更好地下一次更强的碰面

我最爱的虾饺烧卖和乳鸽

也有亲近说着广东话的叔叔阿姨们

期待大家,前路漫漫~

海上皇•海鲜酒楼

上班时间

08:30-15:00,17:00-21:30

详细地址

深圳罗湖区建设路1116号(国贸中心站E口徒步190米)

所见之处皆是“青柠檬特色美食”原创作品

没经受权转截文章内容盗取照片

将承当法律依据

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